Je pensais faire (encore) une entrée complètement scandalisée ou désabusée sur notre Sarko national et sa devise "Un fait divers, une loi", mais d'une part, d'autre s'en sont chargés beaucoup plus adroitement que moi, et d'autre part, j'ai des choses bien plus futiles à raconter.
Pour poursuivre mon exploration du rayon "fruits et légumes" chez leclerc, je me suis laissé tenté par la mandarine, cette espèce de mélange entre une orange et une clémentine. Alors je confirme, c'est vraiment à mi-chemin entre l'orange et la clémentine en matière de prise en main (le goût est très proche d'une orange). Vous ne le savez sans doute pas, mais ma façon d'éplucher un agrume ressemble plus à une expérience naïve chaque fois renouvelée, aux accents de névrose[1], qu'à une banale activité d'épluchage.
Pour avoir essayer d'éplucher des oranges comme des clémentines, je savais que ça ne marchait pas :
- la peau se désagrège en petit morceaux : impossible d'enlever des grandes surface de peau
- la moitié blanche de la peau reste sur le fruit : rendant impossible la distinction correcte des quartiers
- les quartiers ne se détachent pas
Pour la clémentine, c'est tout le contraire, et donc, pour la mandarine, on a un peu des deux :
- la peau est plus résistante qu'une orange, mais reste tout de même collée. On peut retirer des morceaux de surface plus grands
- il reste cette couche blanche sur le fruit, mais qui peut s'enlever avec un minimum d'effort et un couteau ou un ongle
- les quartiers se détachent si on le fait délicatement
Accessoirement, la mandarine est à mi-taille entre la clémentine et l'orange. Une autre idée que je m'étais fait de la mandarine était qu'elle n'avait pas de pépins (ou alors des très petits et très peu). Et bien, là, je ne les ai pas compté, mais à 8 quartiers de trois gros pépins chacun, j'estime à 24 le nombres de pépins que j'ai recraché[2]. Pour un fruit qui ne devait pas en contenir, je me suis accordé avec moi même pour admettre que j'ai eu tort sur ce point.
Après lecture de Sainte Wikipedia, je constate que c'est la clémentine qui est issue du croisement entre la mandarine et l'orange, et non le contraire. C'est maintenant officiel, je serai moins bête ce soir.
Il était 22:55 quand
ces lignes furent écrites / par Emmanuel /
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